Gartenarbeit im November: Diese Arbeiten sind vor Winterbeginn wichtig

Im November wird es im Garten allmählich ruhiger. Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und viele Pflanzen bereiten sich auf die Winterruhe vor. Dennoch gibt es für Gartenbesitzer noch einiges zu erledigen, bevor der Frost so richtig einsetzt. Der November ist beispielsweise ein guter Zeitpunkt, um Obstbäume und Sträucher zu pflanzen, letzte Rückschnittarbeiten durchzuführen und empfindliche Gewächse vor der Kälte zu schützen. Selbst in Ihrem Gemüsebeet ist die Gartensaison tatsächlich noch nicht ganz vorbei. Investieren Sie jetzt noch ein bisschen Zeit in Ihren Garten, dann können Sie im Frühling auf jeden Fall davon profitieren.

Alles auf einen Blick:

• Der Spätherbst eignet sich ideal zum Setzen von Frühblüher-Zwiebeln, robusten Sträuchern und wurzelnackten Obstgehölzen.
• Außenwasserleitungen sowie Regentonnen sollten Sie rechtzeitig entleeren und das Gartenwerkzeug gereinigt gut verstauen.
• Der November ist der letzte Erntemonat im Gemüsegarten. Viele Gemüsesorten reifen noch nach, andere können Sie, solange der Boden frostfrei ist, sogar noch aussäen.
• Treffen Sie auch Schutzmaßnahmen für Ihren Teich und keschern Sie zum Beispiel Laub ab, um die Bildung von Faulschlamm zu verhindern.
• Durch eine naturnahe Gartengestaltung können Sie auf der einen Seite Tiere schützen, auf der anderen Seite ihren Pflanzen zum Beispiel mithilfe einer Mulchschicht etwas Gutes zukommen lassen. 

Warum ist der November ein wichtiger Gartenmonat?

Der November ist ein wichtiger Gartenmonat, weil Sie jetzt nicht nur Ihre Pflanzen vor winterlichen Schäden bewahren, sondern auch die Grundlage für gesundes Wachstum und eine reiche Blüte- und Erntezeit im kommenden Jahr schaffen. Kurz bevor der Garten in die Winterruhe geht, stehen also noch einige wichtige Arbeiten an wie das Schützen empfindlicher Pflanzen vor Frost, das Vorbereiten der Beete auf die kalte Jahreszeit und letzte Rückschnittarbeiten. Blumenzwiebeln und Bäume sowie Stauden können zudem geplanzt werden. Das gibt ihnen im noch feuchten Boden die Möglichkeit, noch vor dem Winter richtig anzuwachsen und im Frühling direkt auszutreiben. Auch so manche Gemüsesorte kann noch geernet beziehungsweise gesät werden.

Übersicht: So bereiten Sie Ihren Garten auf den Winter vor

Wie schützt man empfindliche Pflanzen vor dem Frost? 

• Schutz vor Frost & Kälte: Pflanzen im Beet mit Tannenreisig, Vlies, Jute oder einer dicken Schicht aus Laub und Rindenmulch abdecken, um den Wurzelbereich zu isolieren.
• Schutz vor Staunässe & Fäulnis: Gräser und Stauden im Spätherbst zusammenbinden, damit kein Regen in das Herz der Pflanze dringt, und bei Kübelpflanzen auf einen guten Wasserabfluss achten.
• Kübelpflanzen sichern: Winterharte Kübelpflanzen auf Styropor- oder Holzplatten stellen, um sie vor Bodenkälte zu schützen. Die Gefäße mit Noppenfolie oder Jutesäcken umwickeln und an eine geschützte Hauswand rücken. Wichtig ist auch, für einen Wasserablauf zu sorgen und sie bei Trockenheit zu gießen. Nichtwinterharte Kübelpflanzen wie Oleander, Oliven oder Zitrusfrüchte zum Überwintern rechtzeitig vor dem ersten Frost in ein helles, kühles und frostfreies Winterquartier holen.

Welche Pflanzen können im Winter noch gepflanzt werden?

Im November können Sie vor allem Blumenzwiebeln für den Frühling, wurzelnackte Obstgehölze und Sträucher, Heckenpflanzen sowie Winterknoblauch pflanzen. Denn der Monat ist überraschend gut für Neupflanzungen geeignet, solange der Boden noch nicht tief gefroren, sondern kühl und feucht ist. Das gibt den Pflanzen optimale Bedingungen, um vor dem Frühjahr Wurzeln zu schlagen. Bei Gemüse und Salaten sind zusätzlich die Sorte und ein ausreichend geschützter Standort entscheidend.

Pflanzen im November: geeignete Arten im Überblick

Damit alle Pflanzen den Winter gut überstehen, sollten die Neupflanzungen an frostfreien Tagen tief genug eingesetzt und gründlich angegossen werden. Eine anschließende Abdeckung aus Laub oder Mulch schützt die feinen Wurzeln zuverlässig vor plötzlichen Kälteeinbrüchen und verhindert das Austrocknen des Bodens. So nutzen die Gewächse die winterliche Ruhephase optimal, um im kommenden Frühjahr kraftvoll und gesund auszutreiben.

Darauf sollten Sie beim Pflanzen im November achten

• Pflanzloch etwa anderthalbmal so groß wie den Wurzelballen ausheben
• ausreichend Platz für die Wurzeln schaffen
• Erde nach dem Einpflanzen vorsichtig festdrücken
• etwa fünf Zentimeter hohen Gießrand anlegen
• Boden rund um den Stamm mulchen, Stammbereich dabei freilassen
• je nach Pflanzengröße mit etwa 20 bis 30 Litern Wasser angießen
• junge Bäume bei Bedarf mit Stützpfählen stabilisieren
• auf mineralischen Dünger zunächst verzichten
• bei längeren Trockenperioden zusätzlich gießen

Diese Aufgaben sollten Sie im Gemüsegarten im November noch erledigen

• Feldsalat aussäen: Der vitaminreiche Feldsalat ist für den Winteranbau geeignet und kann bei frostfreiem Boden auch im November noch ausgesät werden. Er benötigt wenig Pflege und hält Temperaturen bis zu minus zehn Grad aus. Sicherheitshalber sollten Sie ihn bei der Gartenarbeit im Dezember mit Vlies abdecken. Achten Sie darauf, Staunässe zu vermeiden.
  
• Wintererbsen für das Frühjahr vorbereiten: Wintererbsen können Sie im November für die Ernte im kommenden Frühjahr aussäen.
  
• Knoblauchzehen in die Erde setzen: Teilen Sie die Knollen in einzelne Zehen und stecken Sie diese mit der Spitze nach oben etwa fünf Zentimeter tief in die Erde. Halten Sie zwischen den Zehen einen Abstand von rund 15 Zentimetern ein und gießen Sie die Pflanzstelle vorsichtig an. Staunässe sollten Sie vermeiden.
  
• Topinambur für das Frühjahr vorsehen: Die Knollen können Sie im November noch in die Erde setzen. Wählen Sie dafür einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Im Winter ruhen die Knollen im Boden und treiben erst im folgenden Frühjahr aus. Die weitere Pflege steht daher erst bei der Gartenarbeit im Mai an. Beachten Sie, dass Topinambur stark wuchert und sich schnell ausbreiten kann.

Gartenarbeit im November: So schützen Sie Ihr Hochbeet

1. Weil Hochbeete durch die freistehenden Wände mehr unter Frost leiden als Bodenbeete, eignet sich eine dicke Schicht aus Stroh oder Laub, um die Erde vor dem Auskühlen zu schützen. 
2. Das Hochbeet sollte vor dem ersten Frost aufgeräumt, abgedeckt und mit einer schützenden Mulchschicht versehen werden.
3. Eine Winterbepflanzung im Hochbeet ist möglich und hält das Beet aktiv.
4. Hochwertige Hochbeete aus Massivholz brauchen im Winter einen gezielten Holzschutz, damit sie langfristig stabil bleiben.

Welches Gemüse kann ich im November noch ernten?

1. Grünkohl
2. Rosenkohl
3. Knollensellerie
4. Wirsing
5. Spinat
6. Pastinaken
7. Tomaten

Grünkohl

Kühle Temperaturen können den Zuckergehalt der Blätter erhöhen und den Geschmack milder machen. Sind die Blätter schon gefroren, dann ist die Pflanze empfindlich und kann beim Ernten beschädigt werden.

Rosenkohl

Wichtig ist, dass die Knolle gut entwickelt und geschlossen ist, ab zwei Zentimetern Durchmesser ist sie in der Regel erntereif. Wählen Sie einen frostfreien Tag für die Ernte.

Lauch

Ein Ernterichtwert ist ein Durchmesser von drei Zentimetern. Winterlauchsorten können sie aber mit einem Vlies oder einer Reisigabdeckung auch im Beet stehenlassen.

Knollensellerie

Sellerie ist frostempfindlich und sollte vor stärkeren oder länger anhaltenden Frösten geerntet werden. Sie können eine Grabegabel verwenden, um die Knolle behutsam aus der Erde zu heben.

Wirsing

Der “Winterfürst” ist frosthart. Aber denken Sie immer daran: Wie gut Wintergemüse Frost übersteht, hängt unter anderem von Sorte, Entwicklungszustand, Pflanzengesundheit, Standort und Witterung ab.

Spinat

Beim genauen Erntezeitpunkt kommt es darauf an, wie zart oder fest Sie die Blätter mögen. Sobald Sie die ersten Blüten sehen, schmeckt der Spinat bitter. Am besten lässt man die Wurzel im Boden und erntet vom Spinat zuerst die äußeren Blätter, damit er weiter austreibt. Wichtig dabei ist, dass sie das Pflanzenherz stehen lassen. 

Pastinaken

Das traditionelle Wurzelgemüse, das vor allem für Babynahrung verwendet wird, ist den ganze Winter über erntereif Voraussetzung ist aber, dass der Boden nicht gefroren ist. 

Tomaten

Bei Frost ernten Sie unreife Tomaten am besten ab, da die Früchte sonst verderben. Nach der Ernte können Sie Tomaten mit einer reifen Banane oder einem Apfel in einem Karton lagern. Die reife Frucht stößt Ethylen ab, das beschleunigt den Reifeprozess.

Einzelne milde Tage können die Erntezeit verlängern, reichen aber nicht aus, um das Wachstum wesentlich zu beschleunigen. Kontrollieren Sie deshalb vor längeren Frostperioden, welches Gemüse noch erntereif ist und wie frostbeständig die angebauten Sorten sind. Halten Sie außerdem geeignetes Schutzmaterial wie Gartenvlies bereit. Vermeiden Sie es, nasse Beete unnötig zu betreten oder zu bearbeiten, da sich der feuchte Boden leicht verdichtet.

Das Gemüse für die Winterernte stammt meist aus Kulturen, die bereits im Frühjahr oder Sommer ausgesät oder gepflanzt wurden. Da die Pflanzen bei niedrigen Temperaturen und wenig Tageslicht deutlich langsamer wachsen, ist eine frühzeitige Anbauplanung entscheidend.

Kann ich im November noch Gemüse pflanzen?

Auch im November können Sie noch Gemüse pflanzen, sofern Sie die richtigen Sorten auswählen. Während viele Sommerpflanzen ihr Wachstum bereits eingestellt haben, können winterharte Sorten die kalte Jahreszeit überstehen und im Frühjahr weiterwachsen. Bei bestimmten Gemüsearten, etwa Grünkohl, kann Frost sogar für einen milderen und süßeren Geschmack sorgen.

Was ist der Vorteil von Wintergemüse?

1. Solange der Boden nicht gefroren oder zu nass ist, lässt er sich noch bearbeiten.
2. Unkraut wächst bei niedrigen Temperaturen deutlich langsamer.
3. Viele Schädlinge, darunter Blattläuse und Kohlfliegen, sind weniger aktiv.
4. Durch die häufigeren Niederschläge bleibt der Boden meist ausreichend feucht, sodass seltener gegossen werden muss.

Welches Gemüse kann ich im Winter pflanzen?

1. Feldsalat: Das robuste Blattgemüse verträgt Frost und kann bei offenem Boden auch im November ausgesät werden. Besonders frostharte Sorten eignen sich für den Winteranbau.
2. Winterportulak: Das auch als Postelein bekannte Blattgemüse ist frosthart und gedeiht besonders gut an halbschattigen Standorten. Seine zarten Blätter können bei günstigen Bedingungen ab Februar geerntet werden.
3. Knoblauch: Die Zehen werden im November in einen lockeren, durchlässigen Boden gesteckt. Sie überwintern im Beet und können im Juni oder Juli des folgenden Jahres geerntet werden.
4. Winterkresse: Die pflegeleichte Pflanze verträgt niedrige Temperaturen und liefert würzige, leicht scharfe Blätter. Bei einer Aussaat im November ist die erste Ernte meist ab Februar oder März möglich.
5. Spinat: Winterharte Spinatsorten können bei geeigneter Witterung noch im November ausgesät werden. Mit einem schützenden Vlies überstehen sie die kalte Jahreszeit und ermöglichen eine frühe Ernte im Frühjahr.

Wie schneidet man Sträucher und Bäume im November richtig? 

1. Abgestorbene Äste und Zweige, dünne Äste nahe dem Baumstamm, kranke Äste und Pflanzenteile, zu lang gewachsene Äste und solche, die sich überschneiden oder gegeneinander reiben, sollten entfernt werden.
2. Wenn Sie einen Baum oder Strauch zum Beispiel bei der Gartenarbeit im April erst gepflanzt haben, dann müssen diese nicht jetzt schon ausgedünnt werden.

Was sind die besten Tipps für die Laubentsorgung im November?

1. Das Holz, das Sie abgeschnitten haben, können Sie häckseln und wieder als Mulch verwenden.
2. Kranke oder von Pilzen befallenen Blätter oder Zweige sollten Sie keinesfalls in die Biotonne oder Ihren Kompost geben. Denn sonst könnte es sein, dass Krankheiten auf andere Pflanzen übergehen. Geben Sie die Pflanzenreste am besten in die Biotonne, sofern Ihr örtlicher Entsorger dies erlaubt. Bei starkem Krankheits- oder Schädlingsbefall gelten jedoch möglicherweise besondere Entsorgungsregeln.

Was muss ich bei Rosen beachten? 

Im November beschränkt sich der Rosenschnitt auf das Entfernen kranker Pflanzenteile und das Einkürzen extrem langer Triebe, um Windbruch und das Lockern der Wurzeln zu verhindern. Kürzen Sie die Rosen vorsichtig und warten Sie mit dem richtigen Formschnitt bis zum Frühjahr. Zum Schutz vor Frost können Sie die Kronen von Hochstammrosen mit Vlies und alle Rosen mit Laub, Erde oder Mulch anhäufen. Die Schicht sollte 10 bis 15 Zentimeter hoch sein. Gerade der Schnitt von Rosen ist eine Kunst für sich und Sie tun sich einen Gefallen, wenn Sie diesen einem Fachmann überlassen. Er weiß, wie viel er wegschneiden kann und welche Rose welchen Schnitt benötigt und bereitet die Pflanze so optimal auf die nächste Blühzeit vor.

Diese 5 Dinge sollten Sie im November beim Kompost beachten

1. Bei niedrigen Temperaturen arbeiten Mikroorganismen langsamer. Durch das Umsetzen verliert der Kompost zusätzlich an Wärme.
2. Herbstregen kann den aufgelockerten Kompost durchnässen und Sauerstoffmangel verursachen, wodurch das Material zu faulen beginnt.
3. Regenwürmer und andere Kleinstlebewesen finden in der Komposterde Nahrung und Schutz. Durch das Umschichten werden ihre Lebensräume und die natürlichen Zersetzungsprozesse gestört.
4. Der beste Zeitpunkt, um den Kompost umzusetzen, ist das Frühjahr, sobald die Temperaturen steigen und der Boden frostfrei ist.
5. Während der Wintermonate sollten Sie den Kompost möglichst ungestört lassen und ihn mit einer schützenden Schicht aus Stroh oder Laub vor übermäßiger Nässe und Kälte schützen.

Was muss ich mit dem Rasen im November machen?

Grundsätzlich steht im Herbst der letzte Schnitt des Rasens an, weil der Rasen bei gemäßigten Temperaturen weiter wächst. Richten Sie sich beim Mähen des Rasens aber nach den Temperaturen und nicht nach dem Kalender. Denn bei Frost sollten Sie auf einen Rasenschnitt verzichten. Entfernen Sie zudem Laub vom Rasen, um eine Schimmelbildung zu vermeiden. Bleibt das Laub längere Zeit liegen, gelangt zu wenig Licht und Luft an die Gräser, wodurch der Rasen geschwächt wird und kahle Stellen entstehen können.

Ob Sie im Herbst Ihren Rasen düngen müssen, hängt von seinem Nährstoffbedarf und der Versorgung des Bodens ab. Eine Bodenanalyse durch ein Fachlabor hilft, die Düngung gezielt abzustimmen und eine Überversorgung zu vermeiden. Ist eine Herbstdüngung erforderlich, eignet sich ein kaliumbetonter Rasendünger mit reduziertem Stickstoffanteil. Düngen Sie aber nur, solange der Rasen noch wächst und Nährstoffe aufnehmen kann. Meist liegt der geeignete Zeitraum im September oder Oktober, denn im November kommt eine Düngung nur bei entsprechend milder Witterung infrage. Frostfreier Boden allein reicht als Voraussetzung nicht aus.

Das sagt unser Gartenbau.org Rollrasen-Experte

Wenn Sie erst im Herbst aussäen, können Sie die Fläche unter Umständen sogar erst im darauffolgenden Frühjahr wieder richtig nutzen. Mit Rollrasen haben Sie dagegen sofort eine geschlossene, grüne Rasenfläche, die Sie direkt vorsichtig betreten und nach wenigen Wochen auch stärker belasten können.

Benedikt Wullengerd – Vorsitzender des Deutschen Rollrasenverbandes e. V.

In 3 Schritten den Teich winterfest machen

1. Gräser und Schilfarten werden durch das Zusammenbinden des Gräserschopfes geschützt. Auf diese Weise kann auch bei winterharten Gräsern Staunässe verhindert werden. Erst bei der Gartenarbeit im März schneidet man die Gräser auf etwa 10 Zentimeter zurück.
2. Laub sollte entfernt werden, da es sich sonst zu Faulschlamm entwickelt, der anderen Pflanzen und den Tieren im Gartenteich gefährlich werden kann. Setzen Sie am besten einen Eisfreihalter, zum Beispiel aus Styropor.
3. Bauen Sie nichtfrostsichere Pumpen und Filter aus, reinigen Sie die Bauteile und lagern Sie diese gemäß den Herstellerangaben ein. Technik, die tiefer als 80 Zentimeter platziert ist, kann über den Winter im Teich bleiben. 

Können die Fische im Teich den Winter überleben?

Ist der Teich tief genug, dann können die Fische dort auch den Winter gut überlegen. Dazu braucht es aber mindestens 80 Zentimeter Tiefe. Die Fische ziehen sich dann auf den Grund des Bodens zurück und verlangsamen ihren Biorhythmus. Wichtig ist, dass der Teich eisfreie Stellen aufweist und Sie zum Beispiel einen Eisfreihalter aus Styropor platzieren. Eine ausreichende Sauerstoffversorgung und ein kontinuierlicher Gasaustausch bleiben dadurch erhalten. Andernfalls kann der Sauerstoffmangel für die Teichbewohner lebensbedrohlich werden.

Was passiert im November mit den Libellenlarven im Teich?

Im November bleiben Libellenlarven im Teich und stellen sich auf die kalte Jahreszeit ein. Indem sich ihr Stoffwechsel verlangsamt, bewegen sie sich weniger und gehen seltener auf Beutefang. Damit sie gut überwintern können, sollten Sie diese Strukturen erhalten und den Teich nicht vollständig ausräumen. Entfernen Sie jedoch übermäßigen Laubeintrag, denn beim Verrotten wird Sauerstoff verbraucht, den auch die Larven im Winter benötigen.

Darum sollten Sie den Gartenteich im November nicht mehr entschlammen

Im Teichgrund überwintern Tiere, die sich bei niedrigen Temperaturen nach einer Störung kaum erneut verkriechen können. Entfernen Sie stattdessen nur eingetragenes Laub möglichst vor dem Absinken und verschieben Sie größere Reinigungsarbeiten auf das Frühjahr.

Gartentipps im November: So bereiten Sie Balkon und Terasse auf den Winter vor

• Gartenmöbel: Ihre Gartenmöbel sollten Sie jetzt wegräumen, weil ihnen die Witterung sonst zu sehr zusetzt. Am besten stellen Sie sie in einen Schuppen oder in den Keller, um die Terrassen- oder Balkonmöbel vor Feuchtigkeit zu schützen.
• Markisen: Ein sonniger, trockener Tag im November ist ein guter Zeitpunkt, um die Markise zu säubern und gut trocknen zu lassen. Achten Sie darauf, dass sie vor dem Einrollen wirklich trocken ist, da es sonst nach dem Aufrollen zu Schimmel kommen kann. Balkon- und Terrassenüberspannungen sollten Sie jetzt abbauen und Sonnenschirme mit einem Schutz versehen.
• Kübelpflanzen: Kälteempfindliche Kübelpflanzen wie Oleander, Olive und Zitrusfrüchte müssen im Winter geschützt stehen. Manche Pflanzen können Sie an die Hauswand stellen, andere sollten Sie ins Haus räumen und am besten in einem kühlen Raum oder dem Treppenhaus überwintern lassen. Kübel, die draußen bleiben, am besten auf Holz oder Styropor stellen und gut umwickeln, damit sie genügend Winterschutz haben.
• winterfeste Balkonpflanzen: Heidekraut und Christrosen sind gut geeignet, um auch im Winter noch etwas Schmuck auf dem Balkon zu haben. 

Wie helfe ich den Tieren in meinem Garten über den Winter?

Tiere kommen am besten durch den Winter, wenn Sie den Garten möglichst naturnah gestalten und auf übermäßige Aufräumarbeiten verzichten. Laubhaufen bieten Igeln einen geschützten Platz zum Überwintern, während Vögel in den Samenständen Nahrung finden. Auch Bodenlebewesen profitieren davon, wenn Sie das Laub nicht vollständig aus den Beeten und von den Gartenflächen entfernen.

So füttern Sie die heimischen Vögel richtig

Langfristig ist der Erhalt natürlicher Lebensräume aber viel wichtiger als die reine Winterfütterung. Denn zahlreiche heimische Vogelarten leiden vor allem darunter, dass geeignete Nahrungsquellen, Nistplätze und Rückzugsorte verschwinden. Ein naturnaher Garten unterstützt die Tiere deshalb nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über. Wer heimische Vögel schützen möchte, kann bereits mit kleinen Veränderungen im eigenen Garten viel bewirken. Lassen Sie im Herbst verblühte Stauden, Disteln und Altgras stehen, denn ihre Samen dienen vielen Vogelarten als Nahrung, während sich in den Pflanzenresten zahlreiche Insekten verstecken. Auch Laubhaufen, Kompost und heimische Sträucher bieten Nahrung und geschützte Rückzugsorte. Verzichten Sie außerdem auf chemische Insektenbekämpfungsmittel, damit die Vögel in Ihrem Garten ausreichend natürliche Nahrung finden. [4] 

Wie kommen Igel gut durch den Winter?

Sie schützen einen Igel im Winter, indem Sie ihm ein geschütztes Winterquartier erhalten. Lassen Sie Laub- und Reisighaufen sowie Totholzecken liegen und schaffen Sie Durchgänge zu benachbarten Gärten. Verzichten Sie auf Mähroboter, Laubsauger und Laubbläser und gehen Sie auch mit Freischneidern und Harken vorsichtig um. Ein naturnaher Garten mit insektenfreundlichen Pflanzen bietet den Tieren zusätzlich eine natürliche Nahrungsgrundlage. Noch aktive, untergewichtige Jungigel können Sie im Spätherbst durch Zufüttern unterstützen. Empfohlen wird Katzenfutter mit mindestens 60 Prozent Fleischanteil, ohne Soße oder Gelee, alternativ ungewürztes Rührei oder gekochtes Ei. Trockenfutter eignet sich ebenfalls und sollte leicht angefeuchtet werden. Stellen Sie außerdem eine flache Schale mit frischem Wasser bereit. Milch ist absolut ungeeignet. [5] Wenn Sie unsicher sind, ob ein Igel Hilfe benötigt, wenden Sie sich an eine örtliche Igelstation.

So findet der Igel ein Winterquartier

• Sammeln Sie heruntergefallenes Laub an einer ruhigen Stelle im Garten und schichten Sie es zu einem Haufen auf. Mit Reisig und Totholz können Sie diesen stabilisieren und so einen geschützten Rückzugsort für Igel schaffen.
• Auch Mulden unter dichten Hecken, Totholzecken oder Hohlräume in Holzstapeln eignen sich als Winterquartier.
• Da Igel gerne in Komposthaufen überwintern, sollten Sie diese zwischen November und März möglichst nicht umsetzen oder umschichten.
• Alternativ können Sie ein spezielles Igelhaus an einem ruhigen, wettergeschützten Platz im Garten aufstellen.

Wie mache ich Bewässerung im Garten winterfest?

Im November müssen die Bewässerungssysteme im Garten und die Gartenschläuche zwingend vor dem ersten starken Frost entleert und winterfest gemacht werden, da gefrierendes Wasser expandiert und Schläuche, Ventile sowie Leitungen sprengen kann.

Gartenschläuche

• vollständig entleeren: Den Schlauch auf einer leicht schrägen Fläche oder über die Schulter komplett auslaufen lassen, damit kein Restwasser in den Windungen bleibt.
• aufwickeln: Den Schlauch locker und ohne Knicke aufrollen.
• frostfrei lagern: Ideal ist ein trockener, frostfreier Raum (Keller, Garage oder Gartenhaus), denn UV-Strahlung und extreme Kälte machen das Material über den Winter brüchig.

Außenwasserhähne und Wasseranschluss

• Wasserzufuhr absperren: Das Hauptventil für die Außenleitung im Keller oder Haus abstellen.
• entleeren: Den Außenwasserhahn vollständig öffnen und das Restwasser über das Entleerungsventil an der Innenleitung ablaufen lassen.
• offen lassen: Den Außenhahn über den Winter leicht geöffnet lassen, damit sich eventueller Druck abbauen kann.

Bewässerungssysteme und Regentonnen

• Unterflur-Bewässerung/Sprinkler: Das System am Hauptventil abstellen. Automatische Entleerungsventile nutzen oder die Leitungen mit einem Kompressor (Druckluft) durchpusten, um Restwasser aus den Regnern zu entfernen.
• Bewässerungscomputer & Timer: Von der Wasserleitung abmontieren, die Batterien entnehmen und drinnen lagern, denn die empfindliche Elektronik und die Ventile vertragen keinen Frost.
• Regentonnen: Vollständig entleeren, Auslaufhähne öffnen und die Tonne entweder abdecken oder auf den Kopf stellen, damit sich kein Regenwasser ansammeln und gefrieren kann.

Was kann ich im November gegen Schädlinge im Garten tun?

Schneckeneier beseitigen: Kontrollieren Sie feuchte und geschützte Stellen unter Steinen, Blumentöpfen oder Mulchschichten auf Schneckengelege. Wenn Sie die kleinen, meist weißlichen Eier entdecken und entfernen, ist das fürs bevorstehende Frühjahr ein guter Tipp um Schnecken zu bekämpfen. 

Kübelpflanzen kontrollieren: Untersuchen Sie Ihre Kübelpflanzen vor dem Umzug ins Winterquartier gründlich auf Schädlinge wie Blattläuse, Schildläuse oder Spinnmilben. Besonders die Blattunterseiten und Blattachseln sollten Sie dabei überprüfen. Befallene Pflanzen können Sie zunächst von anderen Pflanzen getrennt aufstellen und mit geeigneten Mitteln behandeln.

Obstbäume überprüfen: Kontrollieren Sie die Rinde Ihrer Obstbäume auf Risse, auffällige Veränderungen und Anzeichen von Schädlingsbefall. Entfernen Sie abgestorbene oder stark befallene Pflanzenteile nur bei Bedarf und mit geeignetem Werkzeug. Ein Wundverschlussmittel ist bei gewöhnlichen Schnittstellen in der Regel nicht notwendig.

ÜBER UNSEREN GARTENBAU.ORG ROLLRASEN-EXPERTEN

Benedikt Wullengerd führt gemeinsam mit seinem Bruder Raphael den Familienbetrieb Rasenhof Wullengerd im ostwestfälischen Gütersloh. Auf rund 90 Hektar Anbaufläche dreht sich hier alles um die Aufzucht, Ernte und den Vertrieb von hochwertigem Fertigrasen. Doch Benedikt Wullengerd beschäftigt sich nicht nur im eigenen Betrieb mit dem perfekten Grün. Als Vorsitzender des Deutschen Rollrasenverbandes e. V. vertritt er auch die Interessen der deutschen Rollrasenproduzenten. Dabei setzt er sich intensiv mit Themen wie nachhaltiger Rasenaufzucht, zunehmender Hitze und Trockenheit sowie der richtigen Rasenpflege auseinander.

Diese 5 Dinge sollten Sie beachten

1. Um ihren Garten winterfest zu machen, sollten Sie ihn nicht zu sehr aufräumen. Die Lebewesen im Grün sind dankbar für liegengelassenes Laub und übriggebliebene Fruchtstände.
2. Verarbeiten Sie nützliches Laub nicht nur zum Schutz der Pflanzen, sondern auch zu Tierschutzzwecken.
3. Ein trockener Novembertag eignet sich gut, um Terrassendielen zu verlegen oder einen Gartenzaun zu erneuern. Da die Gartensaison weitgehend abgeschlossen ist, entstehen durch die Arbeiten auch weniger Beeinträchtigungen an Pflanzen und Grünflächen.
4. Der November ist eine gute Zeit, um Vorbereitungen für das nächste Frühjahr zu treffen. Dazu gehört auch, Kübelpflanzen und bestimmte Knollenblumen richtig auf die Überwinterung vorzubereiten.
5. Planen Sie bereits fürs nächste Jahr und pflanzen Sie jetzt Stauden und Obstbäume. Ein Fachbetrieb hilft Ihnen bei der Gartenplanung und macht Ihnen im Vorfeld ein Angebot für die Gartengestaltung.

Fazit

Der November markiert im Gartenjahr einen entscheidenden Wendepunkt. Jetzt geht nicht mehr in erster Linie um Ertrag oder üppiges Wachstum, sondern um Schutz, Ordnung und die gezielte Vorbereitung auf das kommende Frühjahr. Wer jetzt Beete winterfest macht, empfindliche Pflanzen vor Frost schützt, Gehölze zurückschneidet und Herbstlaub sinnvoll als Frostschutz oder Humuslieferant nutzt, legt das Fundament für ein gesunde und ertragreiche neue Saison.

Gartenarbeit im November: Häufig gestellte Fragen

Welches Gemüse wird durch den Frost erst richtig süß?

Aufgrund eines natürlichen Kälteschutzmechanismuss schmecken manche Gemüsesorten nach dem ersten Frost süßer. Denn bei sinkenden Temperaturen baut die noch lebende Pflanze ihre gespeicherte Stärke in Zucker um, um das Gefrieren des Zellsafts zu verhindern. Dieser erhöhte Zuckergehalt verleiht Wurzelgemüse wie Karotten und Pastinaken ein süßeres Aroma und überdeckt bei Rosenkohl und Grünkohl die enthaltenen Bitterstoffe.

Sollte ich den Rasen bei der Gartenarbeit im November vertikutieren? 

Das Vertikutieren des Rasens im November ist nicht mehr empfehlenswert und sollte unbedingt aufs Frühjahr verschoben werden, denn die entstandenen Lücken können sich im späten Herbst nicht mehr schließen.

Wohin mit dem Wasser aus der Regentonne vor dem ersten Frost?

Gießen Sie damit Hecken, größere Bäume und besonders immergrüne Gehölze, bevor Sie die Tonne winterfest machen. So füllen Sie den Wasservorrat im Boden auf, statt das gesammelte Regenwasser ungenutzt ablaufen zu lassen.

Quellen

[1] Deutsche Wildtier Stiftung, u. a. „Vogelschutz kontra Ordnungsliebe“. Deutsche Wildtier Stiftung, www.deutschewildtierstiftung.de/aktuelles/artikel/vogelschutz-kontra-ordnungsliebe. Zugegriffen 30. Oktober 2026.

[2] Bund-bawue.de, www.bund-bawue.de/tipps/detail/tip/garten-im-herbst-jetzt-pflanzen-aber-richtig/. Zugegriffen 30. Oktober 2026.

[3] „Leben unter der Erde“. Rlp.de, umdenken.rlp.de/themen/aktionen-veranstaltungen/kinderkolleg-umwelt/boden-mit-allen-sinnen-entdecken/leben-unter-der-erde. Zugegriffen 2. November 2026.

[4] „Vögel füttern im Winter?“ Bund-naturschutz.de, www.bund-naturschutz.de/oekologisch-leben/tieren-helfen/voegel-fuettern-im-winter. Zugegriffen 2. November 2026.

[5] „Igel im Herbst helfen: Tipps für Winterschlaf & Fütterung“. wildtierschutz-d.de, 22. Oktober 2026, www.wildtierschutz-deutschland.de/single-post/igel-im-herbst-helfen. Zugegriffen 2. November 2026.